Parâmetros Microbiológicos – Leituras e Testes

I - Coliformes Totais

• Meio de Cultura: Chromocult.
• Método: M. F.
• Preparação: Distribuir o meio de cultura por placas de 6 mm de diâmetro (aproximadamente 6 ml por placa).
• Observações: Preparar 3 réplicas e uma placa em branco.
• Incubação: A 37ºC durante 24 horas.
• Leitura: Contar colónias de cor vermelha e salmão. As colónias de cor azul-escuro e violeta são Escherichia coli. Outros Gram negativos surgem incolores ou com cor desde o azul claro a turquesa.

II – Coliformes fecais

• Meio de Cultura: M-FC-Agar.
• Método: M. F.
• Preparação: Distribuir o meio de cultura por placas de 6 mm de diâmetro (aproximadamente 6 ml por placa).
• Observações: Preparar 3 réplicas e uma placa em branco.
• Incubação: A 44ºC durante 24 horas.
• Leitura: Contar as colónias de cor azul. Ignorar as colónias de branca e bege.

III – Estreptococos fecais

• Meio de Cultura: Slanetz and Bartley.
• Método: M. F.
• Preparação: Distribuir o meio de cultura por placas de 6 mm de diâmetro (aproximadamente 6 ml por placa).
• Observações: Preparar 3 réplicas e uma placa em branco.
• Incubação: A 37ºC durante 48 horas.
• Leitura: Contar as colónias rosa e acastanhadas de diâmetro compreendido entre 0,5 a 2 mm.